Aprenda a cuidar da sua Vó Nena Linha Leve
Agora que você tem em mãos a panela de ferro Vó Nena Linha Leve, aprenda algumas dicas fáceis para que ela dure por muitas gerações. Desenvolvida com exclusividade pela Vó Nena, as panelas da Linha Leve possuem o interior em ferro cru, polido
É essa tecnologia que possibilita que as panelas apresentem menor peso, facilitando o manejo durante o preparo dos alimentos, limpeza e manutenção. O acabamento interno polido deixa a panela uniforme, garantindo melhor performance para as suas receitas e fácil limpeza.
A Vó Nena Linha Leve vem de fábrica com o interior em cor cinza. Graças à oxidação natural do ferro, ela vai escurecendo, sem perder suas características de polidez.
Para extrair o máximo de sua panela Vó Nena e manter a cura, siga as recomendações abaixo:
- Lave a panela manualmente com uma escova de cerdas de nylon. Para sujeira mais incrustrada, você pode usar um raspador para panelas.
- Para sujeira “super incrustrada”, é possível colocar a panela no fogo com água, até liberar as partículas grudadas. Ferva por 1 minuto e depois limpe normalmente.
- Depois de lavada, seque-a totalmente com um pano sem fiapos, toalha de papel ou aqueça a panela até estar completamente seca.
- Qualquer resquício de água fará com que sua panela enferruje. Unte com uma camada muito leve de óleo de cozinha, de preferência enquanto a panela ainda está quente. Pendure ou guarde a panela em local seco.
- Ocasionalmente, você pode notar algum resíduo escuro em sua toalha de papel ou pano ao limpar. Isto é perfeitamente seguro – é apenas a cura (o óleo de cozinha) reagindo a alimentos que podem ser levemente ácidos ou alcalinos. Ele desaparecerá com o uso e cuidado regular.
- O sabão nem sempre é necessário, mas um pouco de detergente suave não causará danos ao revestimento.
- Fique longe de máquinas de lavar louça e esfregões de metal que podem prejudicar a cura.
